【研修レポート】はじめてのIHコンロ体験

こんにちは。あんじゅホームの長谷です。
いつもブログをお読みいただきありがとうございます。

先日、OB様のお家にお邪魔して、人生ではじめて「IHコンロ」を実際に使い調理体験をさせていただきました！
これまでずっとガスコンロ派だった私にとって、IHはどこか少しハードルが高い存在。
「火が見えないのが不安」
「ちゃんと加熱されているのかな？」
といった疑問もあり、正直なところ使い慣れたガスの方が安心感がありました。
ですが、実際に使ってみると… 意外にもとても使いやすく、想像以上に便利でした！

火が見えなくても加熱力は十分！

IHコンロは火が見えないので、最初は
「本当に加熱されてる？」
と少し戸惑いましたが、スイッチを入れるとすぐに熱が伝わり、加熱スピードがとても早いことに驚きました。
温度調節もボタン操作でスムーズにできるので、料理中の微調整も簡単です。
実際に今回は「天ぷら」にチャレンジしてみたのですが、油の温度が一定に保たれるおかげで、とてもサクッと揚がり、びっくりするほど美味しく仕上がりました。
揚げ物は火加減が難しいイメージがありましたが、IHの温度管理のしやすさは本当に心強かったです。

↓実際に調理している様子

操作はシンプル。でも「慣れ」は必要かも？

操作パネルもわかりやすく、特別な知識がなくても使いやすい印象でした。
ただ、私は普段ガスコンロで調理をしているので、炒め物をするときにフライパンを振ったり、鍋を少し持ち上げたりするクセがあり、その瞬間に加熱が止まってしまうという点は少し気をつける必要があるなと感じました。
このあたりは、IHならではの特徴だと感じます。

IHの便利さと安全性を実感 使ってみて実感したのは、掃除のしやすさや熱効率の良さ、安全性など、IHならではのメリットがたくさんあるということ。
特に小さなお子様がいらっしゃるご家庭や、火を使わない安心感を重視される方にはぴったりだと感じました。
普段ガスを使い慣れている私にとっては、火加減の「感覚」や直火の調整のしやすさはやはり魅力的ですが、IHの便利さや快適さも十分に魅力的だということがよく分かる体験になりました。

これからコンロ選びをされる方のご参考になれば幸いです！

あんじゅホームでは、キッチン選びの際にも実際にショールームへご一緒し、お客様のライフスタイルやご希望に沿ったご提案をさせていただいております。 住宅設備にこだわりたい方も、どうぞお気軽にご相談ください。